Vi har fået Rolf og Susannes unikke olie i ny høst. Helt grøn. Ufiltreret og lettere grumset. Men den klarer i løbet af nogle dage, bundfælder. Ligesom smagen. Har man først smagt den friske grønne frugt med toner af nyt forårsgræs og friske krydderurter, så smager mange andre olie meget fadt.
Rolf har stillet cyklen – næsten – og familien er flyttet til Danmark. Heldigvis har de beholdt olivenlunden i Toscana, så vi hvert år kan få en lille eksklusiv produktion.
Vi tror nok, at det mest er Susanne, der producerer olien. Men det er Rolf, der bærer den ind. Så Rolf står på flasken.
Se mere om olien under Seleccíon.

SirPaul: De cykler ikke selv. Det kan man se. Cykelolien ser alt for perfekt ud, så den er helt sikkert fabrikeret.