Catering

IMG 0581 Catering

Catering

Vi tilbyder en række muligheder for at tage maden med hjem efter nærmere aftale

Sandwiches
Buffet
Tapasretter
Middag
Nytårsmenu

Vi bruger vores specialiteter, vores gode leverandører inden for kød og fisk, samt en masse grønt
Og ikke mindst vores stenovne til tilberedningen

Eksempler på vores retter
Snackfad. Rugbrødschips, rødbedehummus og saltede blomkål
Edivie med friske figner, Letz feta og ibérico skinke
Saltede og syltede ansjoser med hvidløg på langtidsbagte tomater
Røget laks Imperial, Letz, med grønkål og granatæble
Hel jomfruhummer med majs og soja
Torskeryg med fabes bønner, salvie og tomat
Vagtel med løvstikke og sellerimos
Syltet lammehals i kål med citron
Ostetallerken med frugtrugbrød
Oialla chokolade kage med mangosaft og bær
Små kager