Fredagsstemning
FREDAGSSTEMNING
Vi byder på en smagsprøve af vores specialiteter
og åbner en flaske, der passer til
og spiser brød til
Fredage 15-17
4.10.13 var det
Amerikansk Rib Eye med syltet ingefær, 5 års soja og ristet sesam
Rødbedehummus og focaccia brød
Rioja Finca de Rico El Busacador
11.10.13 var det
Røget laks fra Daniel Letz med soja og ingefær
Comté Montagne, Marcel Petit, grottemodned 12-15 mdr
Chardonnay Mas Escorpí, Gramona, Penedés
Og det passede fint sammen!
Fortsættelse følger….