TYREN ER TILBAGE

The Bread Station d. 8. februar 2012

IMG 0856 300x225 TYREN ER TILBAGE

Christiano van Zeller er gået over grænsen. Til Spanien. Van Zeller står bag vores Toro vin fra Terra d’Uro. Det betyder, at vinen har fået det saftige og kraftfulde aftryk, vi kender fra alle van Zeller & Cos aktiviteter i Portugal. Elegance og muskler. God frugt af ribs og brombær, dyb smag med toner af chokolade, lakrids og tobak.
Det er en vin, der kræver sin mad.
Vingården har ældre Tempranillo vinstokke, helt op til 140 år. Vinen fremstilles traditionelt, uden moderne smagsregulerende hjælpemidler.