Vine
Vi samler på gode vinoplevelser
På vores hylder er der vine fra små og store producenter. Alle fra mennesker, som vi har besøgt. Kendte vinhuse samt nye ambitiøse generationer.
Langt de fleste er dyrket økologisk. Mange er certificeret. Vinene er typiske for deres område. Vi har dem for kvalitetens skyld.
Vi har vinen til den sprøde og grønne mad, til krydderurter, til lette sommerretter og til vinterens simremaden. Og i den grad til fisk og skaldyr.
Vores specialitet er Champagne, Bourgogne og Piemonte
Eksemper fra vores hylder og fra kælderen
Champagne Gratien, Selosse, Piollot, Bernard-Pitois, Bonneville
Dauvissat, Louis Michels
Simon Bize, Later-Giraud, Jobard, Bouzereau, Henri Prudhon, Paul Pernot, Olivier Laflaive, Montille, Henri Prudhon, Boillot
Bachelet,
Rossignol-Trapet, Bryczek, Marchard de Gramont, Fanny Sabre,
Alain Graillot, Alain Verset, Santa Duc,
Voerzio, Veglio, Altare, Revello, Oddero, Trediberri, Conterno Fantino, Scarzello, Sandrone, Mascarello, Cascina Fontana, Conterno, Vietti, Pira, Brovia, Albino Rocca, Versio, Nervi
Terre Nere, Cos