GÆSTEKOK I TOPFORM

The Bread Station d. 22. marts 2012
IMG 1149 1024x768 GÆSTEKOK I TOPFORM

Spidskål med syltet rokkevinge og parmesan

Kenneth H kom, kogte og smilede. Det gjorde gæsterne også.
Kenneth stod for vores 6 retters menu (mindst) på aftenen og i dagene efter. Fornøjelig og inspirende køkkenjam direkte til gæsterne. Masser af retter, kreeret i stenovn. Bag Kenneths enkle menuformuleringer gemmer der sig en buket af smukke smagselementer. Umami. Smukt og enkelt.

Se hele menuen under Smag Verden, Kenneth H gæstekok.