Vi bliver hele tiden spurgt, hvorfor det er så koldt i torvehallerne. Om det er meningen, at personalet skal stå med dynejakker på og kunderne skal skynde sig videre.
Ja, det er det, så vidt vi har kunnet finde ud af.

Udlejer arbejder på højtryk med henvendelser om kulden. Der udsendes lange skrivelser og holdes mange møder. Der vil blive arbejdet endnu hårdere allerede i løbet af de næste par uger.
Vi har netop modtaget en skrivelse, der behandler problemet med varme i hallerne. Man forventer inden sommer, at have en løsning klar, så solen ikke vil varme hallerne så voldsomt op. Tagvinduerne skal være åbne mindst et kvarter hver time, så der ikke bliver for varmt.
Vi har samlet nogle kommentarer fra torvet:
Torvehandleren: Vores olivenolie størkner i flaskerne, men vi er ved at finde en metode, hvor vi kan knuse flaskerne og skære olien i skiver.
Pedellen: Vi har fået nogle fine jakker med logo på og der er læ ved shawarma vognen, torvets bedste bod, hvor man kan ryge.
Gæst: Gå over til fiskehandleren. Der er meget varmere i den hal.
Overpedellen: Kunderne må lære, at vi ikke er en varmestue, men en markedshal. Det er en stor fordel med hurtig udskiftning. Der er dejligt varmt på kontorerne og når det bliver rigtig koldt, er vi gået hjem. Det fungerer rigtig godt, og vi ser meget positivt på det. Bare stadeholderne nu ville holde mund og journalisterne ikke var så negative.
Stadeholderen: Det går rigtig godt. Der er kun en enkelt, der klagede over forfrysninger, og det var ikke engang i fingrene, men i ørerne. Og hun kunne ikke høre alligevel. Vi overvejer en konventionalbod på 750.000.
Gæst: Man kan gå over i Mercato bygningen og stille sig i køen til toiletterne. Der er 30 grader og 30 minutters ventetid, så tæerne når at tø op. Der er ingen vinduer, udlejer kan åbne.

SirPaul: Spis dig en overpedel isolering til. Jeg har en god opskrift på sorbet af Christiansøsild. Den er god fordi, den er så fed.