IBERICO BELLOTA PÅLÆGSPAKKE

The Bread Station d. 15. februar 2012
IMG 1093 300x225 IBERICO BELLOTA PÅLÆGSPAKKE

Cava La Suite fra Gramona med Iberico Bellota pålæg fra Carasco

Der er andet end skinke på en sortfodsgris, der har spist agern. Andre dele bliver til pølser og de bliver også rigere og får mere smag af, at grisen har levet fritgående og selv har fundet sine 10 kg agern om dagen. Vi har samlet en pålægspakke Salchichon (krydret med peber) og Chorizo (paprika). Vi anbefaler en flaske Cava Gramona La Suite sammen med pølserne, et af vores fuldkornsbrød og en hjemmelavet pesto. Vi pakker det hele for kr. 250 i denne uge. Normalt 323.